Aktuelles
TAGESGERICHT: Kartoffel Tortilla mit Bärlauch, grünem Spargel und Wildkräutersalat 12,50 €
Der Suppengrün – Weihnachtsverkauf ist gestartet. Der „Brot Graf“ aus Brandenburg verwöhnt uns auch dieses Jahr wieder mit seinem leckeren Stollen. Wir starten mit dem klassischem Butterstollen und Butterstollen (Dinkelmehl) mit Cranberries
Ebenfalls natürlich unsere hausgebackene Plätzchenmischung in 200g Tüten.
Wir freuen uns auf Sie und möchten Danke sagen für die Unterstützung von handgemachten und regionalen Produkten
Wochenkarte vom 27.03.25.- 02.04.25
Suppen ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,50 €
- Indische Tomaten-Linsensuppe9,00 €mit grünen Erbsen und Koriander-Minzjoghurt (vegan möglich)
Indian tomato lentil soup with green peas and coriander mint yoghurt (vegan possible)
- Bärlauch Risotto9,00 €mit grünem Spargel und Parmesan (vegetarisch)
Wild garlic risotto with green asparagus and parmesan (vegetarian)
- Karibische Süßkartoffel-Kokossuppe9,00 €
mit Ingwer, Ananas und Blattspinat (vegan)
Caribbean Sweet Potato Coconut Soup with ginger, pineapple and spinach (vegan)
- Marokkanischer Hühncheneintopf9,00 €mit Kichererbsen, Feigen, Orangen, Salzzitronen und frischer Minze
Moroccan chicken stew with chickpeas, figs, oranges, salted lemons and fresh mint
- Berliner Kartoffelsuppe9,00€mit Wiener Würstchen, Majoran und Suppengrün
Berlin potato soup with Viennese sausages, marjoram and soup greens
- Extra: Linsenchili9,00 €mit Hackfleisch vom Rind und Rucola
Lentil chili with minced beef and arugula
- Tagesgericht: Kartoffel Tortilla12,50 €mit Bärlauch, grünem Spargel und Wildkräutersalat
Salate ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,50 €
- Frühlingsgemüsesalat10,00 €mit Spargel, Pumpernickel und mariniertem Ziegenkäse (vegan möglich)
Spring vegetable salad with pumpernickel and marinated goat cheese (vegan possible)
- Hausgemachte Falafel10,00 €mit gegrilltem Gemüse und Koriander-Minzjoghurt (vegan möglich)
Homemade falafel with grilled vegetables and coriander mint yoghurt (vegan possible)
- Kurkuma Kartoffeln10,00 €mit Sesam Gurken, geräuchertem Lachs und Wasabi Topping
Turmeric potatoes with sesame cucumber, smoked salmon and wasabi topping
- „Ayam Kecap“ – Indonesisches Hühnchen10,00 €mit Gemüsesalat und Erdnusssauce
„Ayam Kecap“ – Indonesian chicken with vegetable salad and peanut sauce
- Tagesgericht: Kartoffel Tortilla12,50 €mit Bärlauch, grünem Spargel und Wildkräutersalat
Hausgebackene Quiches mit Salatbeilage 8,50 €
- Champignon Blumenkohlquichemit Gnocchi, Bärlauch und Schafskäse
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
- Spinat-Mangoldquichemit Kartoffeln, Pilze und Ziegenkäse
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
- Mediterrane Gemüsequichemit Hühnchen und Ziegenkäse
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
Die perfekte Verpflegung für zu Hause oder als nettes Mitbringsel.
Unsere eingeweckten Suppen im Glas sind hausgemacht, lecker und mindestens sechs Wochen haltbar.
8,50 € zzgl. 1€ Pfand.
Eingeweckte Suppen
- Eingeweckt: Blumenkohl-Kokoscurry8,50 €mit Erdnüssen und Kräutern (vegan)
- Eingeweckt Rote Betesuppe8,50 €mit Hokkaidokürbis und Za’atar (vegan)
- Eingeweckt Steckrübensuppe8,50 €mit roten Linsen, Curry und Sesam (vegan)
- Eingeweckt Klare Hühnerbrühe8,50 €mit Aromen von Wurzelgemüse, Muskat und frischen Kräutern
- Eingeweckt Szechuan Pepperpot8,50 €mit Rindfleisch, Pilzen und Sprossen (sehr scharf)
- Eingeweckt Königsberger Kartoffelsuppe8,50 €mit Kapern und Hackbällchen vom Rind
- Eingeweckt Berliner Erbseneintopf8,50 €mit Rauchfleisch, Knacker und Majoran
- Hauptgericht-Eingeweckt Pasta Sauce9,50 €Ragù alla Bolognese
- Hauptgericht-Eingeweckt Frikassee9,50 €mit Vanille und Champignons
- Hauptgericht-Eingeweckt Rinder Gulasch10,00 €vom Brandenburger Highland Rind
Snacks & Desserts
Belegte Brote nach Wunsch
1…2…lecker!
1. Schritt: Wählen Sie Ihre Brotsorte
- Sauerteig Vollkornbrote6,00 €von der „Brot Graf“ Bäckerei aus Herzberg Elbe/Elster
- Französische Sauerteig-Baguettes6,00 €handgerollt und in verschiedenen Variationen
2. Schritt: Wählen Sie Ihren Belag
- Gegrillte Rote Betemit Frischkäse, Spinat, Pesto und Walnüssen
- Gegrillte Rote Bete und Kürbismit Hummus (vegan)
- Tomate-Mozzarellamit Basilikum Pesto und getrockneten Tomaten
- Französischer Briekäsemit Feigensenf und Pflaume oder Obst nach Saison
- Ziegenkäsemit Feigensenf und Feigen oder Obst nach Saison
- Spanischer Manchegokäsemit Oliventapenade und Tomate
- Avocadomit Blattspinat, Tomate und Frischkäse (vegan möglich)
- Serranoschinkenmit Parmesan, Tomate und Oliven-Tapenade
- Chicken Mangomit Mangochutney und frischer Mango
- Spianata Romana - Italienische Salamimit Parmesan und Rucola
- American Pastramimit Senfdip und Gewürzgurke
- Kochschinken & Käsemit Tomate und Gurke
- Lachsmit Frischkäse, Birne und Meerrettich
- Lachsmit Frischkäse, Rote Bete und Spinat
- Lachs und Avocado+0,50 €mit Frischkäse, Spinat und Tomate
Dessert
Verschiedene Obstbecher4,50 €
Vegan! Chia-Kokospudding4,50 €mit Mango-Maracujamus oder Erdbeermark
Stracciatellequark4,50 €mit Schokosauce und Schokoladensplitter
Französische Obsttarteab 3,80 €täglich wechselnde Sorten
Leckere Schweineohren3,50 €mit belgischer Schokolade
Rumkugeln2,50 €mit „Stroh Rum 80“ und Schokolade
Vegan! Smoothie Bowl (ohne Zucker)6,50 €mit Avocado, Spinat, Datteln, Banane und Kokosmilch
Himbeer-Vanillequark4,00 €mit frischen Beeren
Hausgemachter Vanillequark4,00 €mit frischem Obst
Griechischer Joghurt4,00 €mit frischen Obst
Griechischer Joghurt4,00 €mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln und Honig
Florentiner3,50 €mit Orange und belgischer Schokolade
Handgemachtes Baiser3,50 €
Power-Müsli Riegel3,50 €mit Nüssen, Honig und Agavendicksaft (ohne Industriezucker)
Frühstück
Französisches Frühstück
Croissant mit Butter, hausgemachter Konfitüre und Cappuccino 7,50 €.
Coffee to go
Unsere Kaffeevariationen bieten wir auch als „to go“-Variante an.
Große Croissantauswahl + vegane Varianten
Lecker und frisch in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Säfte und Kaffee
Säfte & Smoothies
Geschmäcker sind verschieden? Wir mixen Ihren Saft nach Wunsch! Konservativ oder ausgefallen wild?
Uns kann’s nur recht sein, denn Sie entscheiden! Egal wie gemixt, jeder Saft in der Größe 0,3 l für 5,00 €.Unsere individuellen Smoothies bieten wir in der Größe 0,3 l für 5,00 € an. Hier einige Mix-Ideen:
- Apfel-Mango-Ananas
- Karotte-Orange-Apfel mit Ingwer
- Grapefrucht-Rote Bete-Apfel
- Rote Beete-Karotte-Orange-Ingwer
- Karotte-Apfel-Ananas
- Rote Bete-Sellerie-Gurke-Karotte
- Ananas-Rote Bete-Orange
- Grapefrucht-Orange-Limette
Kaffee-und Teevariationen
- Milchkaffee/ Latte macchiato3,50 €
- Cappuccino3,20 €
- Flat white3,80 €
- Extra Espresso/ extra shot1,00 €
- Kaffee Latte4,50 €
- Espresso2,30 €
- Espresso Macchiato2,50 €
- Kaffee Americano/ Crema2,80 €
- Feinster Tee von P&T aus Berlin
- Earl Grey, Darjeeling, Green Tea, Heilkräuter Teeje 3,00 €
Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei erhältlich. Hafermilch + 0,40 €.
Über Uns
Kokos geht immer!
Suppengrün
eine kulinarische Weltreise…
Suppengrün eröffnete 2002 in Berlin Mitte. Wir servieren seitdem täglich interessante und leckere Gaumenfreuden.
Bei uns erwarten Sie frisch gekochte Suppen, verschiedene Salate, pikante Quiches, französische Obsttartes von exotisch bis traditionell, von einfach bis komplex. Von der Berliner Kartoffelsuppe über Tom Khaa Gay bis Sancoccho. Entdecken Sie in unserer wöchentlich wechselnden Karte vielfältiges aus aller Welt, bewährte Klassiker oder eigene Kreationen.
Saftzeit
mehr als nur ein Saftladen…
Seit 2004 finden Sie gleich nebenan unseren zweiten Laden – Saftzeit. Für das Frühstück und den kleinen Hunger gibt es hier Kaffee, Croissants, frisch gepresste Säfte, belegte Vollkornbrote und Baguettes, sowie Desserts und Kuchen. Bei uns wird täglich alles frisch gekocht und gebacken. Natürlich alles auch zum Mitnehmen.
Jobs
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir jederzeit…
engagierte und motivierte Menschen. Du suchst einen neuen Job in Teilzeit, neben dem Studium oder in Vollzeit? Dann bist du bei uns genau richtig. Ob in der täglichen Küchenschlacht oder an der Kundenservicefront, wir sind ständig auf der Suche nach neuen Teammitgliedern die sich gut integrieren können.
Wenn du also Interesse daran hast bei uns zu arbeiten, dann komm einfach mal mit deinen Bewerbungsunterlagen bei uns vorbei oder schreib uns einfach an info@suppengruen.net Thema „Bewerbung“.
Wir freuen uns auf dich!
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Freitag von 07:30 – 15:00 Uhr
Samstag: geschlossen
Sonn-und Feiertage geschlossen
Kontaktloses zahlen und Kartenzahlung möglich
