Der Suppengrün – Weihnachtsverkauf ist gestartet. Der „Brot Graf“ aus Brandenburg verwöhnt uns auch dieses Jahr wieder mit seinem leckeren Stollen. Wir starten mit dem klassischem Butterstollen und Butterstollen (Dinkelmehl) mit Cranberries
Ebenfalls natürlich unsere hausgebackene Plätzchenmischung in 200g Tüten.
Wir freuen uns auf Sie und möchten Danke sagen für die Unterstützung von handgemachten und regionalen Produkten
Wochenkarte vom 05.06.- 11.06.25
Suppen ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,50 €
- Provenzalische Linsensuppe9,00 €mit Rosmarin und original Fetakäse (vegan möglich)
Provençal lentil soup with rosemary and original feta cheese (vegan possible)
- Frühlingsgemüsesuppe9,00 €mit Gnocchi, Salbei, Ziegenkäse oder krossem Speck (vegetarisch und vegan möglich)
Spring vegetable soup with gnocchi, sage, goat cheese or crispy bacon (vegetarian and vegan possible)
- Kokos-Spargelsuppe9,00 €mit gebratenen Austernpilzen, Sesam und Jasminreis (vegan)
Coconut asparagus soup with fried oyster mushrooms, sesame seeds and jasmine rice (vegan)
- Extra: Gazpacho Andaluz (kalt)9,00 €mit Croutons (vegan)
- Kichererbsen-Karotteneintopf9,00€mit Tomaten, Harissa Hühnchen und Zitronen-Minzjoghurt
Chickpea carrot stew with tomato, harissa chicken and lemon mint yoghurt
- Schmorgurkensuppe9,00€mit Hackfleisch (Rind), frischem Dill und Preiselbeeren
Braised cucumber soup with minced beef, fresh dill and cranberries
- Extra: Karotten-Kokossuppe9,00 €mit Mango und Cashew Reis (vegan)
Carrot coconut soup with mango and cashew rice (vegan)
Salate ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,50 €
- Karotten Rohkost10,00 €mit Nektarinen, Zitronenjoghurt und Studentenfutter (vegan möglich)
Carrot and vegetables raw with nectarines, lemon yoghurt and trail mix (vegan possible)
- Rote Bete Strudel10,00 €mit original Fetakäse, gebratenem Spargel und Rhababerchutney (vegetarisch)
Beetroot strudel with original feta cheese, fried asparagus and rhubarb chutney (vegetarian)
- Rauchkartoffeln10,00 €mit Gurken-Mohnsalat, Lachstatar und Sesamsauce
Smoked potatoes with cucumber and poppy seed salad, salmon tartare and sesame sauce
- Chicken Ceasar Salad10,00 €mit Croutons
mit Croutons
Hausgebackene Quiches mit Salatbeilage 8,50 €
- Italienische Gemüsequichemit Pecorino Käse
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
- Mediterrane Gemüseuquichemit scharfer Salami und Rosmarin
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
Die perfekte Verpflegung für zu Hause oder als nettes Mitbringsel.
Unsere eingeweckten Suppen im Glas sind hausgemacht, lecker und mindestens sechs Wochen haltbar.
8,50 € zzgl. 1€ Pfand.
Eingeweckte Suppen
- Eingeweckt: Kartoffelsuppe8,50 €mit Kräuterseitlingen und Sesam (vegan)
- Eingeweckt Süßkartoffelcurry8,50 €mit Tofu und Broccoli (vegan)
- Eingeweckt: Tomaten-Aprikosensuppe8,50 €mit Minze unbd Schwarzkümmel (vegan)
- Eingeweckt Klare Hühnerbrühe8,50 €mit Aromen von Wurzelgemüse, Muskat und frischen Kräutern
- Eingeweckt Serbischer Bohneneintopf8,50 €mit Rindfleisch, Paprika und Thymian
- Eingeweckt Ribollita-Toskanische Bohnensuppe8,50 €mit Speck und Salbei
- Eingeweckt: Cachupa Rica - Kapverdischer Fleischeintopf8,50 €mit Chorizo, Bohnen und Mais
- Eingeweckt Berliner Kartoffelsuppe8,50 €mit Wiener Würstchen, Suppengrün und Majoran
- Hauptgericht-Eingeweckt Pasta Sauce9,50 €Ragù alla Bolognese
- Hauptgericht-Eingeweckt Frikassee9,50 €mit Vanille und Champignons
- Hauptgericht-Eingeweckt Rinder Gulasch10,00 €vom Brandenburger Highland Rind
Snacks & Desserts
Belegte Brote nach Wunsch
1…2…lecker!
1. Schritt: Wählen Sie Ihre Brotsorte
- Sauerteig Vollkornbrote6,00 €von der „Brot Graf“ Bäckerei aus Herzberg Elbe/Elster
- Französische Sauerteig-Baguettes6,00 €handgerollt und in verschiedenen Variationen
2. Schritt: Wählen Sie Ihren Belag
- Gegrilltes Gemüsemit Hummus (vegan)
- Tomate-Mozzarellamit Basilikum Pesto und getrockneten Tomaten
- Französischer Briekäsemit Feigensenf und Pflaume oder Obst nach Saison
- Ziegenkäsemit Feigensenf und Feigen oder Obst nach Saison
- Spanischer Manchegokäsemit Oliventapenade und Tomate
- Avocadomit Blattspinat, Tomate und Frischkäse (vegan möglich)
- Serranoschinkenmit Parmesan, Tomate und Oliven-Tapenade
- Chicken Mangomit Sriracha Sauce
- Spianata Romana - Italienische Salamimit Parmesan, Pesto und Rucola
- American Pastramimit Senfdip und Gewürzgurke
- Kochschinken & Käsemit Tomate und Gurke
- Lachsmit Frischkäse, Birne und Meerrettich
- Lachsmit Frischkäse, Rote Bete und Spinat
- Lachs und Avocado+0,50 €mit Frischkäse, Spinat und Tomate
Dessert
- Verschiedene Obstbecher4,50 €nur natürlicher Fruchtzucker
- Vegan! Chia-Kokospudding4,50 €mit Mango-Maracujamus oder Erdbeermark
- Stracciatellequark4,50 €mit Schokosauce und Schokoladensplitter
- Französische Obsttarteab 3,80 €täglich wechselnde Sorten
- SAISONAL: Erdbeertarte4,30 €mit Himbeeren, Schokomousse und Pistazien
- Vegan! Smoothie Bowl (ohne Zucker)6,50 €mit Avocado, Spinat, Datteln, Banane und Kokosmilch
- Erdbeer-Vanillequark4,00 €mit frischen Beeren
- Hausgemachter Vanillequark4,00 €mit frischem Obst
- Griechischer Joghurt4,00 €mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln und Honig
- Florentiner3,50 €mit Orange und belgischer Schokolade
Frühstück
Französisches Frühstück
Croissant mit Butter, hausgemachter Konfitüre und Cappuccino 7,50 €.
Coffee to go
Unsere Kaffeevariationen bieten wir auch als „to go“-Variante an.
Große Croissantauswahl + vegane Varianten
Lecker und frisch in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Säfte und Kaffee
Säfte & Smoothies
Geschmäcker sind verschieden? Wir mixen Ihren Saft nach Wunsch! Konservativ oder ausgefallen wild?
Uns kann’s nur recht sein, denn Sie entscheiden! Egal wie gemixt, jeder Saft in der Größe 0,3 l für 5,00 €.Unsere individuellen Smoothies bieten wir in der Größe 0,3 l für 5,00 € an. Hier einige Mix-Ideen:
- Apfel-Mango-Ananas
- Karotte-Orange-Apfel mit Ingwer
- Grapefrucht-Rote Bete-Apfel
- Rote Beete-Karotte-Orange-Ingwer
- Karotte-Apfel-Ananas
- Rote Bete-Sellerie-Gurke-Karotte
- Ananas-Rote Bete-Orange
- Grapefrucht-Orange-Limette
Kaffee-und Teevariationen
- Milchkaffee/ Latte macchiato3,50 €
- Cappuccino3,20 €
- Flat white3,80 €
- Extra Espresso/ extra shot1,00 €
- Kaffee Latte4,50 €
- Espresso2,30 €
- Espresso Macchiato2,50 €
- Kaffee Americano/ Crema2,80 €
- Feinster Tee von P&T aus Berlin
- Earl Grey, Darjeeling, Green Tea, Heilkräuter Teeje 3,00 €
Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei erhältlich. Hafermilch + 0,40 €.
Über Uns
Kokos geht immer!
Suppengrün
eine kulinarische Weltreise…
Suppengrün eröffnete 2002 in Berlin Mitte. Wir servieren seitdem täglich interessante und leckere Gaumenfreuden.
Bei uns erwarten Sie frisch gekochte Suppen, verschiedene Salate, pikante Quiches, französische Obsttartes von exotisch bis traditionell, von einfach bis komplex. Von der Berliner Kartoffelsuppe über Tom Khaa Gay bis Sancoccho. Entdecken Sie in unserer wöchentlich wechselnden Karte vielfältiges aus aller Welt, bewährte Klassiker oder eigene Kreationen.
Saftzeit
mehr als nur ein Saftladen…
Seit 2004 finden Sie gleich nebenan unseren zweiten Laden – Saftzeit. Für das Frühstück und den kleinen Hunger gibt es hier Kaffee, Croissants, frisch gepresste Säfte, belegte Vollkornbrote und Baguettes, sowie Desserts und Kuchen. Bei uns wird täglich alles frisch gekocht und gebacken. Natürlich alles auch zum Mitnehmen.
Jobs
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir jederzeit…
engagierte und motivierte Menschen. Du suchst einen neuen Job in Teilzeit, neben dem Studium oder in Vollzeit? Dann bist du bei uns genau richtig. Ob in der täglichen Küchenschlacht oder an der Kundenservicefront, wir sind ständig auf der Suche nach neuen Teammitgliedern die sich gut integrieren können.
Wenn du also Interesse daran hast bei uns zu arbeiten, dann komm einfach mal mit deinen Bewerbungsunterlagen bei uns vorbei oder schreib uns einfach an info@suppengruen.net Thema „Bewerbung“.
Wir freuen uns auf dich!
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Freitag von 07:30 – 15:00 Uhr
Samstag: geschlossen
Sonn-und Feiertage geschlossen
Kontaktloses zahlen und Kartenzahlung möglich